一、咖啡磨豆机不磨豆了？
咖啡机内部磨豆器故障：大多数咖啡机内部都装有磨豆器，如果磨豆器出现故障，就无法磨豆，从而影响咖啡机的使用效果。这种情况下需要联系专业维修人员进行检修。
咖啡机的咖啡豆磨度不合适：不同品种的咖啡豆需要不同的磨度，如果磨得太细或太粗都会影响咖啡的味道和口感。咖啡机的豆箱没有装满豆子：如果咖啡机内部的豆箱没有装满咖啡豆，就无法磨豆，从而影响咖啡机的使用效果。咖啡机的磨豆器需要清洁
二、陶瓷磨豆机与铸铁磨豆机区别？
陶瓷磨豆机磨的豆制品会保持豆子的清香味，磨的豆浆比较细腻，铸铁磨豆机磨豆子的时候会损坏豆子的清香味，口感没有陶瓷磨豆机磨的好
三、豆生怎么磨？
如何磨豆腐：大黄豆 (500kg)方法/步骤1.将大豆放在水中浸泡2个小时2.浸泡过后，拿出准备好的，石磨，或者榨汁机，我这里就用石磨3.然后将豆子放入石磨孔槽4.转动石磨磨豆汁，在这个过程之中要记得加水，更具所放豆子的数量加适量水。注意事项：磨制过程中不宜加过多的水
四、磨豆机原理
磨豆机工作原理
1、研磨的均匀程度：均匀度是判断研磨机品质的重中之重，不均匀的研磨会造成后续萃取的不均匀，往往有的部分的咖啡粉还没有萃取充分，有些部分的却已经萃取过度了，最后造成整杯咖啡有杂味。其中最普遍的问题是粗研磨时会产生细粉，造成咖啡偏苦。虽然再好的研磨机也会有细粉现象存在，但一些低端的磨豆机细粉的现象会尤其明显。
2、研磨时产生的热量：咖啡粉中的芳香物质是非常容易挥发的，而研磨时的发热，则会加速这种挥发。好的研磨机，可以通过合理的扭矩将发热控制在一定范围内。不过大家在家自己喝咖啡的话，只磨少量的豆子，发热的影响其实是可以忽略不计的。
3、研磨速度：这点不用多说了，肯定越省时省力的越好。但要注意有些低端研磨机单纯靠提高转速来提高效率，这样会造成第二点提到的产生大量热量。好的磨豆机一般通过低转速高扭力来达到产热与效率的平衡。
五、如果没有咖啡磨豆机要怎么为咖啡磨豆？
磨豆机，只要把咖啡豆添加到豆糟，调整到适合的麿豆刻度，就可以按下开关，磨豆机就会正常工作了。磨豆机的保养也很重要，每天用完后，请把没用完的咖啡豆或磨好的咖啡粉装入保鲜膜，或者密封起来，用餐巾纸或干净的抹布把咖啡的油迹擦干。
六、铸铁磨豆机好还是陶瓷磨豆机好？
铸铁磨豆机还是陶瓷磨豆机都好。目前常用的磨豆机刀盘材质，主要分作陶瓷和金属两大类，金属又可以细分为铸铁、不锈钢等。
一般来说，陶瓷的硬度与金属相当，和不锈钢又不同，陶瓷，以碾压方式切割咖啡豆，先由大变小，在碾压成细粉。因此研磨起来较省力，因为研磨时会空转，下豆慢。
铸铁选用在复古的磨豆机上偏多，磨心磨盘研磨时会比陶瓷稍快一点；研磨细度时，时间久，费力。
七、商用磨豆机和家用磨豆机的区别？
商用磨豆机和家用磨豆机之间主要的区别在于产量、使用时长、耐用性和价格。
1. 产量：商用磨豆机需要满足高产量的要求，因为咖啡店、餐厅等商业场所通常需要快速、高效地制作出大批量的咖啡。而家用磨豆机则在用量上不会太大。
2. 使用时长：商用磨豆机需要经常使用，甚至需要24小时持续使用。而家用磨豆机较少使用，通常只在早上或下午咖啡时间使用。
3. 耐用性：商用磨豆机的机身和刀片通常采用更耐用的材料制作，以满足长时间的高产量使用，而且因为商用磨豆机使用频率高，所以也需要更容易维护和清洁。而家用磨豆机则采用一般较为普通的材料。
4. 价格：商用磨豆机因为产量要求较高，采用的材料也比较优质，因此价格通常会更高。而家用磨豆机则价格比商用磨豆机要低一些。
因此，商用磨豆机和家用磨豆机具有不同的设计方案，以满足不同场所的需求。如果需要在家中或办公室单独使用，家用磨豆机是一个不错的选择。如果需要为很多人提供咖啡或在咖啡店或餐厅中使用，商用磨豆机是最好的选择。
八、磨豆机可以磨大米吗？
可以。用豆浆打大米时，需要将大米清洗干净，放在清水中浸泡，放入豆浆机中打制即可。大米可以单独放在豆浆机中打，可以跟梨子、马蹄等食材一起搭配放在豆浆机中打。使用豆浆机打大米的时候可以选择米糊模式，待豆浆机切断电源后，将迷糊倒出来即可。
九、豆磨脑做法？
1、食材
干黄豆180-210g，内酯（1000g豆浆用2.5-3g内酯，以实际打完后的豆浆为准），水1100g
2、豆腐脑的做法
(1).先将干黄豆提前用水泡一夜。南方豆腐脑喜欢嫩一些，则用180-190g干黄豆，而北方豆腐脑喜欢老一些的，则用210g干黄豆。
(2).把我们泡了一夜的干黄豆加进料理机，并倒入1100g的清水。
(3).料理机建议用1000W以上的，可以多打一会，打的越细越好，打的越细，豆腐脑的凝固约好，这是很关键的一步，直接影响我们后面豆腐脑做得好不好。
(4).豆浆打好之后，用80目的过滤网（80目的过滤网比一般过滤豆浆的都要细，这个可以在万能的某宝上面去买）进行过滤，且过滤2次。第一次过滤的时候用压棒将豆渣压干，而第二次过滤的时候，就不要需要使用压棒了，直接倒在过滤网里就可以了。
(5).我们过滤完之后的豆浆，有850g。
(6).每1000g的豆浆，加入2.5-3g的内脂。那么，算法就是0.0025或者0.003x豆浆的重量（克）。我们这里是850g，那么就是0.0025x850=2.2g，0.003x850=2.6g，那么，我们的850g豆浆需要放2.2g-2.6g的内脂。
(7).把内脂用1勺的温水提前化开，放在小碗搅拌均匀。(2.5-3g内脂用1勺到1勺半的温水泡)。
(8).把豆浆开大火煮开，不需要搅拌或者偶尔搅拌一两下，别让豆浆溢出来就可以，煮开的时候，可以转中火煮5分钟。千万注意别扑出来，因为我们的豆浆克数是对应好内脂的，如果要扑出来的话，可以用嘴把气吹下去。
(9).在豆浆关火之前，我们把化开的内酯倒进大碗里。
(10).豆浆那边煮好5分钟之后关火，关火的时候，用勺子快速搅拌，避免扑出来，然后静置15-20秒之后，把豆浆从大碗的边上倒入豆浆，记得是从边上冲入，不要直接对着大碗的内脂冲。
(11).冲的时候，保持着从大碗的边上往内冲，并且尽量让豆浆在冲入的时候，可以自己转动起来，因为冲入了豆浆以后我们不能手动搅拌。
(12).给大碗先盖上一块布，然后再在布的上面，盖上一个盖子，这样做是为了不让豆浆的蒸汽水流到豆腐脑里面，闷半小时左右，豆腐脑就做好了。
(13).优秀的豆腐脑是勺子舀豆腐脑，而豆腐脑一般在勺子里，一半在勺子外，而且不会断裂，这样的豆腐脑才是优秀的豆腐脑！然后，这时候就可以根据自己的口味淋汁了，根据自己的喜欢加甜的，加咸的，自有选择吧！
十、磨豆的成语？
你说的是带有磨字或豆字的成语吧。
煮豆燃萁：原义是用豆萁作燃料煮豆子；比喻兄弟间不顾亲情，自相残杀；最早出自于南朝宋·刘义庆《世说新语·文学》。
好事多磨：意为好事情在实现、成功前，常常会遇到许多波折。出自宋·晁补之《安公子》。
豆蔻年华：意思是指少女十三岁。代指少女的青春年华。出自唐·杜牧《赠别》诗。
